日本酒振りかけで再炊飯!固いご飯を柔らかくする方法

スポンサーリンク 「炊き上がったご飯に芯が残っている」 「このままじゃ固くて食べられない」   「柔らかくする方法はある?」 と、お悩みのあなた! ご飯の炊き上がりが固くなってしまうのは、水加減の失敗だけが原因ではありま・・・

歯磨き粉で叩き落とす!ボールペンのインク別染み抜き洗濯法

スポンサーリンク 「ボールペンと一緒に洗濯したら」 「服にボールペンの染みが!」 「自分で染み抜きできる?」 と、お悩みのあなた! 服に付いたボールペンの染みは、歯磨き粉など家にあるもので手軽に叩き落とせます。特別な染み・・・

料亭並にご飯が美味しくなる米の研ぎ方!初水即捨てがコツ

スポンサーリンク 「ご飯が美味しく炊けない」 「お米の研ぎ方が悪いの?」 「洗米の水は透明になるまで換えるの?」 とお悩みのあなた! しっかり洗米しないと臭いご飯になってしまいますが、研ぎ過ぎは厳禁です。今回は、ご飯を美・・・

服の油汚れは水洗濯禁止!特化洗剤を使った40℃染み抜き法

スポンサーリンク 「シャツに食べこぼして油染みが」 「洗濯したけど落ちない」 「家で染み抜きできるの?」 と、お悩みのあなた! 油の染み抜きには、普通の洗濯洗剤ではなく”食用油特化洗剤”を用います。洗剤を洗い流す水温は4・・・

無洗米の美味しい炊き方!水加減は目盛り+大さじ2杯!

スポンサーリンク 「お米を無洗米に変えたら美味しくない」 「パサつくし少しにおうような…」 「美味しく炊く方法はないの?」 と、お悩みのあなた! 無洗米は普通の水加減で炊くとパサパサになります。また、安い無洗米には「くず・・・

賞味期限切れのお米も美味しく復活!ハチミツ酵素炊飯法

スポンサーリンク 「古いお米を炊いたらボソボソ」 「においもするし美味しくない」 「賞味期限切れのお米は食べても良い?」 と、お悩みのあなた! お米には明確な賞味期限はありませんが、美味しく食べられるのは精米されてから1・・・

水切り後に半分残った豆腐は電子レンジ!2週間保存する方法

スポンサーリンク 「豆腐が1回で使い切れない」 「豆腐をパックで保存していたら変色した」 「半分余った豆腐の保存方法は?」 こんな悩みをお持ちのあなた! 豆腐は火を通してから保存すれば3日は保存できます。冷凍すれば2週間・・・

血液の染み抜きに効果大!セスキ炭酸ソーダで浸け置き洗濯

スポンサーリンク 「洗濯しても血液の染みが取れない」 「洗剤に浸け置きしても多少薄くなるだけ」 「染み抜きする方法はないの?」 とお悩みのあなた! 服に付いてしまった血液の染みは、100均で手に入るアイテムできれいに染み・・・

残った大根は大根おろしにして製氷冷凍!1ヶ月間旨味を保存

スポンサーリンク 「3日前に買った大根がパサパサ」 「使いかけの大根がしわしわに」 「冷蔵庫に入れた大根おろしが臭う!」 とお悩みのあなた! 使い切れない大根の残りは、大根おろしにして冷凍保存すると便利です。ただし、美味・・・

切ったじゃがいもも1ヶ月持つ加熱冷凍保存方法&時短レシピ

スポンサーリンク 「じゃがいもが使いきれず困ってる」 「半分余ったじゃがいもを 冷蔵庫に入れたら黒くなった」 「冷凍したら数日で紫色になった」 こんな悩みをお持ちのあなた! 切ったじゃがいもは冷凍保存すれば1ヶ月持ちます・・・

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